کتاب PDF

توضیحات : در این کتاب ، آموزش تهیه ی ۲۹ ژله ی متنوع گردآوری شده است ؛ ژله میوه قالبی – ژله دریای ساحل – ژله طالبی – ژله ابر و باد – ژله انار – ژله توت فرنگی – ژله به شکل آکواریوم "تمشک آبی" – ژله خاکشیر – ژله شیر نارگیل – ژله خامه ای – ژله سه رنگ – ژله بستنی پرتقالی – ژله شیفون یا مکزیکی – ژله بستنی در پوسته پرتقال – ژله قلبی – شمع ژله ای توت فرنگی – ژله پنیری – ژله نیمرو – ژله با موز – ژله وانیلی – ژله لیمو – ژله فالوده – کیک ژله ای – ژله شیر موز – ژله شطرنجی – ژله بیرنگ خوشمزه – ژله گل خامه ای – ژله مات – ژله گل

حجم : 1.58 مگابایت

دانلود : اینجا کلیک کنید

رمز : ندارد

امتیاز :

1 2 3 4 5

نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0

توضیحات : کتاب درباره داستان و سرنوشت کودکی نویسنده است و از آن جایی که میدان آن حوادث و وقایع اصفهان است آن را می‌توان "اصفهان نامه" نیز خواند. راوی پس از ۳۵ سال به اصفهان بازگشته ، در حالی که پرسه زدن در اطراف دنیا ، جز آلودگی و پریشانی و تلخ کامی حاصلی برای او نداشته است ، او اینک کنار زاینده رود نشسته و گذر شتابناک عمر را مرور می‌کند. نویسنده هنگام توصیف زندگی پدر خود ، روحانی مشروطه خواهی که عمرش به درگیری متعصبان و حکام گذشت ، وضع سیاسی ـ اجتماعی ایران در دوره مشروطه را شرح می‌دهد و زمینه‌های شکل‌گیری روحیه دموکرات و تعصب گریز خود را می‌نمایاند.

حجم : 5.72 مگابایت

دانلود : اینجا کلیک کنید

رمز : ندارد

امتیاز :

1 2 3 4 5

نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0

توضیحات : درد را نمی توان تعریف کرد بلکه باید آن را احساس کرد. هر کسی بنا بر تجارب شخصی خویش با درد آشنا است. درد به همان اندازه که فیزیولوژیکی هست ، جنبه ی روانی نیز دارد. درد مکانیسمی دفاعی و هشدار دهنده است که معمولاً به دنبال ضایعه و آسیب بافتی احساس می گردد و موجب می شود که شخص واکنش نشان داده و محرک درد آور را حذف کند. احساس ها به دو گونه تعبیر می شوند : یکی خوشایند که اصطلاحاً لذت گفته می شود و دیگری ملال آور که درد است. بین این دو حد احساس ، یعنی لذت و درد ، حالات متعدد فراوان وجود دارد. تمامی دردها مشابه نیستند. برای انواع نوع درد اسامی درد تیز ، گزشی ، سوزنی ، سوراخ کننده ، از پا درآورنده ، وحشتناک همچنین سوزشی ، مبهم ، تهوع آور به کار برده می شود.

حجم : 2.85 مگابایت

دانلود : اینجا کلیک کنید

رمز : ندارد

امتیاز :

1 2 3 4 5

نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0

توضیحات : جان کارِل مردی برزیلی است که چندین سال قبل از این ماجرا به دهکده ی "ایکیتوس" واقع در مرز پِرو آمده بود. او مردی فقیر و تنها بود ولی توسط مردی مهربان به نام ماگاتاس پناه داده شده بود. بعد از مرگ ماگاتاس ، کارل با دختر او ازدواج کرد و حالا در همین دهکده زندگی شرافتمندانه ای داشت. او تصمیم می گیرد با خانواده به شهر "بلما" رفته و آنجا عروسی دخترش را جشن بگیرد. ولی در راه با مردی شکارچی به نام توراس رو به رو می شود. او از رازی از جان کارل اطلاع دارد و ....... ؛ جنگل های تاریک آمازون یکی از مشهورترین آثار ژول ورن ، نویسنده ی سرشناس فرانسوی است.

حجم : 3.14 مگابایت

دانلود : اینجا کلیک کنید

رمز : ندارد

امتیاز :

1 2 3 4 5

نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0

توضیحات : تاریخ دو سده اخیر ایران سرشار از حوادث مهمی است که به دلیل فقر تاریخ نگاری معاصر مسکوت یا ناشناخته مانده است. تاکنون درباره قحطی بزرگ سال‌های ۱۹۱۷-۱۹۱۹ میلادی در ایران چیز زیادی نمی‌دانستیم و اهمیت و جایگاه بزرگ این حادثه را در تعیین سرنوشت جامعه ایران ، به‌ویژه صعود دیکتاتوری پهلوی ، نمی‌شناختیم. اینک به همت «دکتر محمدقلی مجد» می‌توانیم با نخستین پژوهش جدّی درباره این حادثه سرنوشت‌ساز آشنا شویم. دکتر محمدقلی مجد ، بر اساس اسناد غنی موجود در مرکز اسناد ملّی ایالات متحده آمریکا (نارا) ، تصویری هولناک از ایران در سال‌های جنگ جهانی اوّل و پس از آن به دست آورده است. اسناد علنی شده دولت آمریکا درباره دوره تاریخی فوق ، که در کتاب (قحطی بزرگ و نسل‌کشی در ایران ۱۹۱۷-۱۹۱۹) ، ثابت می‌کند که بزرگ‌ترین نسل‌کشی سده بیستم میلادی در ایران رخ داد و ایران بزرگ‌ترین قربانی جنگ اوّل جهانی بود. طبق تحقیق دکتر مجد ، در طول سال‌های ۱۹۱۷-۱۹۱۹ بین هشت تا ده میلیون نفر از مردم ایران در اثر قحطی یا بیماری‌های ناشی از کمبود مواد غذایی و سوءتغذیه از میان رفتند و جمعیت ایران به شدت کاهش یافت. «قحطی بزرگ» عنوان اثر جدیدی است که توسط مؤسسه مطالعات و پژوهشهای سیاسی منتشر شده است. این اثر ، پژوهشی است که به بررسی آثار و تبعات اقتصادی جنگ اول جهانی در ایران از جمله قحطی بزرگ سالهای ۱۲۹۸ ـ ۱۲۹۶ پرداخته است.

حجم : 1.03 مگابایت

دانلود : اینجا کلیک کنید

رمز : ندارد

امتیاز :

1 2 3 4 5

نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0

توضیحات : این کتاب مجموعه درس‌گفتارهای دکتر محسن رضایی ، فرمانده سپاه پاسداران انقلاب اسلامی در دوران جنگ ، در دوره‌های آموزشی روایت دفاع مقدس در سازمان بسیج دانشجویی در سال‌های ۱۳۸۳ و ۱۳۸۶ و نیز دوره آموزشی مدرسان درس آشنایی با دفاع مقدس در دانشگاه‌ها که در سال ۱۳۸۷ با تلاش شهید سردار احمد سوداگر با تلاش پژوهشگاه علوم و معارف دفاع مقدس دایر شد ، می‌باشد که در قالب ده فصل تنظیم شده است و آخرین فصل آن شامل مقاله "توسعه تجربی در جنگ" دکتر محسن رضایی است. در پیشگفتار کتاب آمده است که تاریخ دفاع مقدس را می‌توان به روش‌های گوناگونی همچون روش "فرمانده‌محور" ، "رویکردمحور" ، و "موضوع‌محور" بررسی کرد و کتاب حاضر ترکیبی از این روش‌ها است. مقدمه کتاب به قلم سردار سرلشکر پاسدار غلامعلی رشید است که در بخشی از آن در توصیف قدرت فرماندهی محسن رضایی بیان شده است : «بسیاری از فرماندهان و سرداران و امیران در تفکر راهبردی و فرماندهی ، مدیریت بحران ، بن‌بست‌شکنی و بسیج نیروها و امکانات همچون سیل بنیان‌کن و پای کار آوردن آنها بر علیه دشمن ، به گرد پای آقا محسن نخواهند رسید و درخشان‌ترین عملیات‌های جنگی خود را باید از او تقلید کنند. در آینده در نیروهای مسلح ، کارها و اقدامات آقا محسن رضایی به عنوان یک سبک و مکتب دفاعی خواهد ماند و فرماندهان آینده با غرور باید کارها را "محسن‌وار" انجام دهند.»

کتاب شامل ده فصل با عناوین ذیل است :

فصل اول : جنگ ماقبل جنگ

فصل دوم : هجوم سراسری ، توقف دشمن و توازن قوا

فصل سوم : عبور از بحران و تحول در جنگ

فصل چهارم : دوران عدم الفتح

فصل پنجم : دوره پیروزی‌های نهایی

فصل ششم : توقف در جنوب ، تحرک در غرب

فصل هفتم : سال سرنوشت

فصل هشتم : تجزیه ‌و تحلیل حوادث پایان جنگ

فصل نهم : هویت انقلابی رزمندگان

فصل دهم : توسعه تجربی در جنگ

حجم : 1.82 مگابایت

دانلود : اینجا کلیک کنید

رمز : ندارد

امتیاز :

1 2 3 4 5

نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0

توضیحات : زمان قاجار ، رشوه خواری اسم دیگر داشت ؛ به جای رشوه «رسوم» می‌گفتند و پرداخت رسوم امری مرسوم شده بود. گویند روزی ناصرالدین شاه به مستوفی الممالک می گوید: این رسوم چیست؟ ..... جناب آقا به خونسردی جواب می‌دهد: یک چیز است به اسامی مختلف: در حضور مبارک ، تقدیمی است. نزد علما ، حق الجعاله. در بازار ، حق العمل. به مستوفی‌ها که می‌رسد ، اسمش رسوم است .....

حجم : 6.55 مگابایت

دانلود : اینجا کلیک کنید

رمز : ندارد

امتیاز :

1 2 3 4 5

نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0